たまにはこちらで、ちょっと「グルメ」(?)なハナシなど。
この時期の我が家の定番。「銀杏草」という海草を乗っけた、味噌汁です。
道内のスーパーに流通していますが、あまり「内地」では見ないでしょうね。コリコリしていて、なかなかの美味です。
煮込むのではなく、熱々の味噌汁にパラッと入れて、緑色になった頃に食べるのが美味しいようです。
さて、またカミさんに内緒で買ってくるとしますか…(結構高いのです)。
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たまにはこちらで、ちょっと「グルメ」(?)なハナシなど。
この時期の我が家の定番。「銀杏草」という海草を乗っけた、味噌汁です。
道内のスーパーに流通していますが、あまり「内地」では見ないでしょうね。コリコリしていて、なかなかの美味です。
煮込むのではなく、熱々の味噌汁にパラッと入れて、緑色になった頃に食べるのが美味しいようです。
さて、またカミさんに内緒で買ってくるとしますか…(結構高いのです)。